Чтобы изменить основные настройки сайта нужно в Меню системы управления выбрать пункт "Содержимое сайта". Затем в блоке навигации выбрать пункт "Настройки сайта" - это самый верхний пункт с глобусом.
На вкладке "Главная" можно изменить "Название сайта" - это название добавляется к заголовку на вкладке браузера:
Также на вкладке "Главная" можно изменить Email администратора сайта. Этот адрес будет использован в качестве адреса отправителя для писем с сайта и на этот адрес будут приходить уведомления с сайта, если его не переопределить в модулях.
Во вкладке "Контакты", в зависимости от дизайна вашего сайта, могут быть разные поля, например "Адрес", "Часы работы", "Телефоны", "Факс", "Контактный Email":
После изменения любых настроек не забудьте нажать кнопку "Сохранить" в правом нижнем углу основного блока.